Les 3 saucisses "Royale" (5.00 € pièce) pour 12 €
Saucisse de Fabrication Catalane, Fuet (Espectec Extra Royal).
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L'univers de la charcuterie espagnole est immense et chaque région possède ses propres spécialités.
La saucisse sèche « Royale », Le fouet catalan se nomme fuet català. C’est une spécialité charcutière catalane qui est très répandue dans la gastronomie espagnole, typique au pays catalan.
Le fouet « Royale », spécialité de la maison Keesbo est une saucisse sèche Extra maigre à base de porc avec un assaisonnement incomparable aux autres fuets.
Très fine et longue à la saveur aromatique unique, elle accompagne idéalement vos apéritifs ou vos assiettes de charcuteries.
Le processus de séchage lent, les épices utilisées, la couche de trois fleurs recouvrant son boyau durant la période d'affinage confère à la saucisse sèche catalane un goût et un arôme caractéristique et unique, une saveur incomparable qui ravira vos papilles.
Un seul défaut… On la commence, on la termine !
Particularité de la saucisse sèche catalane :
Élaborée avec de la viande extra maigre de porc, de la ventrèche hachée, assaisonnée de poivre noir et des épices naturelles embossés dans un fin boyau naturel (chaudin de porc), le fuet catalan offre des saveurs distinctes. L'extrémité supérieure de notre saucisse sèche catalane Royale est nouée par un lien en coton rouge et blanc.
Vous pouvez la conserver plusieurs mois dans un endroit frais et sec ou un garde-manger.