Saucisson de Fabrication Catalane.
Charcuterie du terroir catalan : boyau naturel ficelé.
Une viande délicatement parfumée aux senteurs de Povence, un plaisir des yeux et des papilles.
Saucisson aux fines herbes : un mélange harmonieux d'arômates de choix séchées originaires des zones méditerranéennes . Des la première bouchée, retrouvez tout l'arôme d'un saucisson tendre et gourmand. Le saucisson enrobé aux herbes est un saucisson très prisé pour l'apéritif. Un amuse gueule pour les fines bouches. Séduisez vos convives en leur proposant accompagné d'un rosé de Provence. Ce bouquet de saveurs comblera les exigences des palais les plus fins.

Information : les conseils de FaFa.
Bien conserver la charcuterie: la conservation idéale de vos saucisses sèches et saucissons secs est très simple. Vous n'avez pas de cave, alors placez les dans un endroit sec et aéré, entre 15 et 18°C. Si vous ne les consommer pas de suite et que vous ne voulez pas qu'ils deviennent trop sec, vous avez la possibilité de les conserver au frigidaire, mais en prenant soin au préalable de les envelopper dans un linge, une matière naturelle. Ne jamais utiliser de papier sulfurisé ni d'aluminium, ils faut que les saucissons respirent !