Chorizo Rustique + La Sélection Maison de saucissons.
Chorizo et Saucissons de Fabrication Catalane.

Chorizo Rustique : Charcuterie de fabrication catalane en boyau naturel. Le Chorizo Rustique est un Chorizo pur porc, 95% maigre, conditionné sous vide, afin qu’il ne sèche pas. Comme tous les aliments du terroir, le chorizo rustique à le goût du grand air et de la terre, le caractère de l’Espagne.
Bouquet non acide et légèrement relevé. Couleur et odeur alléchante, qu’il doit au pimenton, piment doux et légèrement sucré, de la famille du paprika cultivé dans les régions de l’Andalousie et de l’Estrémadure. Sa particularité : viande extra maigre, élaboré dans l’échine de porc exempte de graisse. Le chorizo rustique Au Cochon Gourmet est idéal pour la préparation de la paella et l’élaboration de nombreux plats typiquement espagnols.

Et la Sélection Maison de saucissons :
1 Chorizo Piquant : Authentique Chorizo Espagnol.
1 Saucisson Serrano dont on ne tarit pas d’éloges.
1 Saucisson au Sanglier : Goûteux à plaisir pour le véritable amateur de saucisson.
1 Saucisse Catalane : Douce, extra maigre, unique ... Bien spécifique à La Catalogne.