Serrano ORO en morceaux, milieu du jambon.
Jambon Serrano de fabrication catalane : 25 € le kg.
Appellation d’origine contrôlée.
Jambon de montagne espagnol au goût très parfumé.
Quartier
milieu du jambon sous vide. Poids : 1.10 kg
Jambon désossé.
Le jambon Serrano de qualité OR est un jambon cru haut de gamme.
Une saveur et un bouquet digne des palais les plus exigeants. Le jambon Serrano
est fabriqué de manière stricte. Les facteurs
sel, air et temps y jouent un rôle prépondérant déterminant
toujours le résultat final. Pendant le séchage du jambon cru,
notre producteur catalan s'inspire autant que possible du rythme des saisons. Le jambon serrano label ORO, qualité OR,
est une Spécialité Traditionnelle Garantie : STG. Especialidad
Tradicional Garantizada, label décerné par la Fundacion Jamon
Serrano.
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