Charcuterie et Salaison
Saucisson Pur Porc
Saucisson Spécialité
Saucisse Sèche
Chorizo
Jambon Serrano
Serrano Morceaux
Jambon Pata Negra
Noix de Jambon
Filet de Porc, Lomo
Panier Gourmand
Soubressade
Offres Spéciales
Piment
COUTEAU à Jambon
SOCLE pour Jambon

Nouveautés ? plus
Epaule Serrano + SOCLE et COUTEAU offerts
Epaule Serrano + SOCLE et COUTEAU offerts
75.00€

Bonnes Affaires plus
Jambon Iberique Entier désossé
Jambon Iberique Entier désossé
339.70€
300.00€

Informations
Télécharger le catalogue
Télécharger le catalogue
Expédition Colissimo
Conditions de vente
Contactez-nous
Confidentialité
Plan du site

Partenaires du Sud
Au Moins Cher
Le Meilleur du Chef
Landes Tourisme Info

Noix de jambon de montagne baiona 25.00€
Noix de jambon de montagne baiona

Noix de jambon de montagne Baiona 1,0 kg.
Jambon de Fabrication Catalane Keesbo.

Noix de jambon de porc :
Salaison de fabrication catalane en boyau naturel d'un aspect très rustique noué à son extrémité par un cordon.
La saveur intense et raffinée de la noix de jambon sera vivement appréciée des adeptes de goût d’antan. La noix est découpée dans la partie la plus noble, la plus tendre, et la moins grasse du jambon. Viande séchée en altitude développant beaucoup d'arômes. Sa texture fine et fondante est incomparable et ses arômes francs. Le cœur du jambon accompagné d'épices finement perceptibles est embossé dans un boyau de porc. L'épaisseur de ce boyau naturel permet lors de son affinage d'accentuer son gôut et de conserver tout son moelleux.

Donnez du caractère à vos tapas : alliance de ce jambon de montagne et du fromage de brebis sur une tranche de pain de campagne. A découper finement sur toute la longueur : plus sec à l'extérieur et plus moelleux à l'intérieur… plaisir de gourmandise !


Lire les commentaires
Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi acheté
Saucisson aux Figues
Saucisson aux Figues
jambon baiona
jambon baiona
Panier Gourmand jambon "BAIONA" 1 kg
Panier Gourmand jambon "BAIONA" 1 kg
Panier plus
vide

Information Jambon
Fondation Jamón Serrano
Jambon Serrano
Appellations & Labels
Jambon Iberique
Appellations & Labels

Conseils Charcuterie
Saucissons : bien choisir
Jambons : Bien couper
Bien conserver
Bien cuisiner

Meilleures ventes
01.Noix de jambon de montagne baiona
02.jambon baiona

Faire connaître
 
Envoyer cet article
à un ami(e).

Livraison et Paiement
Colissimo
Paiement sécurisé PayPal