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Jamón Serrano ORO Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) delicadamente perfumado y tanto delicioso. El jamón Serrano ORO es un jamón de calidad superior muy fácil a servir. Se presta en numerosas ocasiones consumo. Su gusto intenso es muy indicado para dar carácter a numerosas recetas de cocina.

El salazón Au Cochon Gourmet sabe maravillosamente reunir bien todos los secretos de las tradiciones de fabricación que sobrevivieron a lo largo del tiempo. Los productos de chacinería y salazón Au Cochon Gourmet son un verdadero tesoro: carne de primera calidad, sabrosas fórmulas ancestrales. Resultado, productos de calidad que escapan al paso del tiempo. Productos catalans que combinan los aromas de siempre a las exigencias y a los gustos actuales.

Instrucciones de conservación
para conservar bien sus salchichas secas y salchichones secos, colocan -les en un lugar seco a temperatura ambienteentre 12ºC y 20ºC. Si ponen mucho tiempo a consumirlos y que tienen absolutamente para que no secan, los guardaremos bien tapado, si es posible con una tela. Nunca envolverse en un papel parafinado o film transparente, sido necesario que los salchichones respiran! Nunca cortar el salchichón de antemano, lo que alteraría el gusto. ¡Observe-bueno los embalajes! Todos los salchichones y salchichas Au Cochon Gourmet tienen un período de conservación de 6 meses.
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Proceso de Elaboración
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Consejos
Elegir los salchichones
Cortar bien un Jamón
Bien Conservar
Cocinar bien

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