Dax : Le samedi matin place de la cathédrale et le Dimanche matin au marché couvert place des Trois Pigeons toute l'année.
Journées Artisanales et gastronomiques du jeudi 8 au samedi 10 mai 2008.
De 10 h à 19 h dans le Parc Théodore Denis. Près de 100 exposants dans un village de chalets et sous chapiteau. Présentation et dégustation des meilleurs produits de la gastronomie régionale. Animations musicales et folkloriques. Restauration sur place à l'entrée des arènes. Entrée libre.

Paris, espace Champerret du vendredi 15 au lundi 18 mai 2009. 21ème ÉDITION du salon de printemps.
Salon "saveurs des plaisirs gourmands" : Tous les délices et toutes les saveurs des spécialités venues d’ailleurs.
La plus grande diversité de produits régionaux de luxe présentée à paris sur 10 000 m2 d’exposition, 300 exposants. Ce rendez-vous de renommée incontestée est reconnu par les professionnels de la gastronomie, les amateurs de vraie cuisine et les médias comme la manifestation haut de gamme la plus sélective et qualitative dédiée à la gastronomie.
Il est devenu la référence en matière de goûts, de qualité et de savoir-faire, la vitrine simple d’une gastronomie authentique.

Vieux Boucau : du 15 Juin au 30 Septembre et pour les vacances de Pâques.

Hossegor : Le dimanche soir durant l'été dans le parc du casino.

Saint Paul Lès Dax : Marché nocturne.

Dax : Marchés nocturnes "Au Rempart", le 19 Juillet et le 02 Août.

Ousse Suzan : Foire pour la Saint Michel, fin Septembre.

Larruns : Foire aux fromages, foire médievale le 1er weekend d'Octobre.

Bordeaux : Le Bon Gout d'Aquitaine, Ave Thiers le deuxième week end d'Octobre.

Paris, espace Champerret du vendredi 5 au lundi 8 décembre 2009 :
Salon "saveurs des plaisirs gourmands" d'hiver 2009.

Bayonne : Marché de Noël au centre ville durant tout le mois de décembre.