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Epaule Serrano + SOCLE et COUTEAU offerts 75.00€
Epaule Serrano + SOCLE et COUTEAU offerts

Jambon (Epaule) Serrano à l'Os.
IDEE CADEAU au PRIX EXCEPTIONNEL de 75.00 € le coffret comprenant :
Une Paleta matanza Gran Reserva MANUEL DIAZ,
OFFERTS : Son socle et son couteau à jambon.
Poids entre 4 et 5 kilos.

Jambon de montagne espagnol au goût très parfumé affiné durant plus de 15 mois.
En cadeaux : Un socle à jambon et son couteau. Poids minimum 4 kilos.

Le jambon 100% Pezuña Negra est un jambon cru espagnol. Ce jambon provient d’un porc de grande qualité, la race « Duroc »est un jambon cru espagnol provenant de la race porcine "Duroc" plus richement pourvue en gras intramusculaire que celle des autres races (jambon très persillé).

Le saviez-vous : 87 % des jambons ibériques dit "Pata Negra" viennent d'un croisement de de porc : mère ibérico de pure race et de père Duroc
Jambon au goût très parfumé que vous trouvez sur toutes les tables espagnoles.



Comment couper le jambon
Très convivial sur une table, vous utiliserez pour couper ce jambon, le couteau spécialement conçu à cet effet en suivant nos techniques de coupe...

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Information Jambon
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Jambon Serrano
Appellations & Labels
Jambon Iberique
Appellations & Labels

Conseils Charcuterie
Saucissons : bien choisir
Jambons : Bien couper
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01.Jambon Serrano 25 €/Kg (Milieu)
02.Jambon Serrano Entier désossé 25 €/kg
03.Jambon Serrano 25 €/Kg (Bas)

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